Refeições Leves e Frescas para este Verão
Nada combina melhor com o verão do que desfrutar de uma refeição saudável e fresca, não é verdade? Quando o calor aperta, é essencial ter uma boa alimentação para manter o corpo saudável e hidratado.
No Arena Shopping, encontra uma variedade de restaurantes que oferecem opções deliciosas e nutritivas para aproveitar ao máximo esta temporada. Porém, vamos apresentar-lhe também algumas ideias de refeições leves, rápidas, frescas e saborosas.
Saladas refrescantes
As saladas refrescantes são uma escolha perfeita para os dias quentes de verão, pois são leves, frias e estão repletas de nutrientes. Se quiser fazer a sua, eis uma ideia:
- Comece com uma base de folhas verdes, como alface, rúcula ou espinafres;
- Adicione tomate-cereja, pepino fatiado, cenoura ralada e pimentão;
- Se quiser incluir proteína, pode juntar frango grelhado, camarão ou cubos de tofu;
- Para um toque extra de sabor, acrescente fruta, como manga, mirtilos, abacaxi ou laranja;
- Finalize com um molho leve, como vinagrete de limão ou iogurte com ervas.
Se preferir aproveitar as opções do Arena Shopping, os restaurantes Vitaminas, Loja das Sopas e Bella Mamamia’s oferecem uma grande diversidade de saladas refrescantes e deliciosas para experimentar.
Sandes e wraps
Outras opções rápidas e leves no verão são, sem dúvida, as sandes e os wraps. Escolha pães integrais ou tortilhas de trigo para um toque mais saudável e preencha-os com ingredientes frescos, como vegetais, queijo, peito de peru ou salmão fumado. O melhor é que pode adicionar tudo o que quiser!
Se prefere fazer a sua refeição no Arena Shopping, a Pan’s & Company é muito conhecida pelas suas baguetes estaladiças. Existem opções para todos: desde sandes vegan e vegetarianas a sandes sem glúten! Pode ver o menu aqui.
Bowls coloridas
As bowls estão em alta e são perfeitas para o verão, porque combinam ingredientes saudáveis e frescos numa única tigela, proporcionando uma refeição completa, equilibrada e deliciosa. Escolha uma base de quinoa, arroz integral ou massa de trigo integral, e adicione legumes, grãos, proteínas e o seu molho preferido.
Refeições vegetarianas e vegan
Se segue uma dieta vegan ou vegetariana, experimente pratos como espetadas de legumes, hambúrgueres de grão-de-bico ou wraps com tofu. Além disso, também pode desfrutar destas opções em bowls, saladas e sandes em vários restaurantes.
O Joshua’s Shoarma é um bom exemplo para quem segue estas dietas, pois no seu menu constam opções fantásticas para vegetarianos e vegans, incluindo os famosos pratos do Médio Oriente.
Fruta fresca
As frutas são uma excelente escolha para o verão, pois são naturalmente doces, repletas de vitaminas e minerais essenciais e ajudam a manter o corpo hidratado. Fatias de melancia, abacaxi fresco ou uma salada de frutas colorida são opções que nunca vão desapontar.
E nada como uma boa dose de açaí da Açaí Natura para se refrescar nos dias mais quentes. Ou pode beber os fantásticos granizados e sumos naturais da Nata Lisboa: veja o menu aqui.
Para terminar, se reparou que não tem os ingredientes certos para fazer estas receitas rápidas em casa, também não há problema! O Auchan e o Celeiro contam com uma grande variedade de produtos saudáveis, incluindo legumes e fruta fresca.
Com estas opções e dicas deliciosas, esperamos que já saiba exatamente o que comer no verão. Lembre-se de que uma alimentação equilibrada é fundamental para um corpo saudável e que o Arena Shopping está aqui para ajudar!